Foie gras de canard poêlé aux pommes, jus d’agrumes au Porto blanc
Foie gras poêlé à la mangue et jus épicé
Pour nous préparer aux recettes festives qui nous attendent en cette fin d’année, je vous propose à présent une recette aux accents exotiques : le foie gras poêlé à la mangue et jus épicé.
Foie gras poêlé à la mangue et jus épicé , Restaurant Barnachon
